CÁCH CHỌN MUA MÁY LÀM ĐÁ SẠCH

Xác định loại máy làm đá sạch theo nhu cầu?

Hiện nay, nhu cầu đời sống tăng cao, các loại đồ uống cũng đa dạng hơn, hình thức trang trí thức uống đồ ăn trở nên được quan tâm. Các loại đá có thiết kế khác nhau để phục vụ nhu cầu làm đẹp, thu hút khách hàng sử dụng các thức uống của cửa hàng mình. Xác định đồ uống chủ yếu để lựa chọn loại máy làm đá sạch loại tốt nhất. Một số loại máy phổ biến hiện nay:

– Máy làm đá viên: Loại đá tan chậm, giữ lạnh lâu phù hợp với đồ uống rất thích hợp để tạo thêm sức hấp dẫn cho những đồ uống như là rượu whiskey, scotch và các loại cốc-tai khác.

Địa điểm sử dụng lí tưởng:

+ Quầy salad
+ Đá đóng bao
+ Cốc-tai
+ Đồ uống trộn
+ Cà phê đá
+  Nước uống hỗn hợp
+ Nước giải khát
+ Điều trị y học

– Máy là đá vảy: Là loại đá gồm nhiều miếng đá nhỏ được bóc ra, dùng trong việc trưng bày. Đá vảy dễ đóng gói và làm lạnh, từ hải sản trong cửa hàng tạp hóa cho đến thực phẩm trong quầy salad. Đá vảy mềm, sản phầm ít khả năng bị trầy hoặc dập. Đá vảy có thể tăng sức hấp dẫn cho sản phẩm trưng bày trong khi duy trì nhiệt độ an toàn thực phẩm.
Địa điểm sử dụng lí tưởng:

+ Pha chế cốc tai
+ Đá gói/ Điều trị y học
+ Trưng bày thịt/ hải sản
+ Trưng bày sản phẩm
+ Quầy salad

– Máy làm đá tuyết: Loại đá này xốp, làm mát nhanh, phù hợp cho các loại đồ uống liên quan đến kem, đồ uống hay đồ ăn vặt nhiều nguyên liệu.
Địa điểm sử dụng lí tưởng:

+ Kem bingsu
+ Sữa chua
+ Quán ăn nhanh

Tìm hiểu quy trình vận hành của máy làm đá sạch

Quy trình hoạt động của máy làm đá sạch nói chung: Nước – hệ thống xử lý nước – thùng chứa – máy làm nước đá – kho lạnh – tạo ra sản phẩm đá.

– Quy trình vận hành của máy làm diễn ra hoàn toàn tự động và khép kín, chỉ bằng những thao tác đơn giản với bảng điều khiển thông minh, tiện lợi nằm ở cạnh bên phải của chiếc máy. Máy làm đá sạch có kích thước nhỉ gọn, khi vận hành lại không hề gây ra tiếng ồn nên bạn có thể đặt được ở mọi vị trí gần nguồn cấp nước trong khuôn viên của mình.

– Chu trình vận hành của máy rất đơn giản. Nước sẽ chảy qua củ lọc thô để loại bỏ những tạp chất, lắng cặn, bụi bẩn trước khi dẫn vào một máng chứa. Sau đó một máy bơm tuần hoàn sẽ hút nước lên theo đường ống chảy vào khay đá và quá trình làm đông lạnh nước diễn ra tại đây.

+ Nước được đông lạnh bằng hệ thống làm lạnh tuần hoàn kết hợp gió và nước, sử dụng dung môi làm lạnh R22. Là chất được sử dụng rất phổ biến trong các thiết bị làm lạnh hiện nay bởi nó an toàn cho sức khỏe con người, thân thiện với môi trường.

+ Tại khay đá, nước sẽ được đông lạnh đến một thời điểm nhất định và độ cứng mong muốn thì đá thành phẩm bị đẩy ra khỏi khay và rơi xuống thùng chứa bảo ôn bên dưới. Lúc này bạn chỉ cần lấy đá ra để sử dụng, còn nếu chưa dùng đến thì vẫn có thể bảo quản đá ngay tại thùng bảo ôn của máy.

+ Chiếc thùng này được làm bằng chất liệu thép không gỉ, khả năng giữ nhiệt tốt, các đường viền cao su bọc kín giúp chống thoát hơi nước hiệu quả. Vì thế mà đá viên thành phẩm có thể giữ được trong một thời gian dài mà không sợ tan hết.

Quy trình vận hành của máy làm đá sạch tinh khiết

Sản phẩm được sản xuất theo quy trình làm đá viên tinh khiết lâu tan chảy gấp 4 – 5 lần so với đá viên gia công.

Thương hiệu nào để sở hữu máy làm đá sạch đảm bảo từ chất lượng đến uy tín?

Hiện nay có khá nhiều công ty, thương hiệu cung cấp các sản phẩm máy làm đá sạch, trong đó có Frozen. Đây là thương hiệu hoạt động với gần 10 năm kinh nghiệm về lĩnh vực công nghiệp lạnh. Với đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp, kinh nghiệm dày dặn.

Lựa chọn máy làm đá sạch của Frozen là sự thông minh khi mua hàng ?

– Máy làm đá sạch Frozen được sản xuất trên dây chuyền hiện đại và tiên tiến theo tiêu chuẩn châu Âu hiện nay. Linh kiện hoàn toàn nhập khẩu từ nước nước

– Máy được thiết kế thông minh, vệ sinh máy trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn

– Có thể tránh sự cố  với thao tác đơn giản và chức năng báo động

– Nước sạch được cấp vào sạch, tinh khiết không nhiễm khuẩn

– Kích thước máy nhỏ gọn, không cần dùng đến cabin để chứa đá vẫn có thể không gây ra sự bất tiện nào

– Đá được sản xuất liên tục, tiết kiệm điện năng và tăng hiệu quả cao.

– Áp dụng công nghệ mới khép kín nên giảm tải lên đến 15% lượng điện tiêu thụ so với máy cùng công suất

– Có nhiều kích cỡ máy khác nhau phù hợp với từng yêu cầu kinh doanh

– Vận hành êm dễ chịu, không gây ồn

Với những ý kiến hài lòng từ khách hàng thông qua chất lượng sản phẩm lạnh, cam kết bảo dưỡng, bảo hành và cung cách phục vụ của nhân viên. Frozen cam kết là địa chỉ tin cậy cho lựa chọn kinh doanh kho lạnh vacxin, máy làm đá viên, máy làm mát nước...của bạn.